Нутрициолог Гончар сообщила гражданам в РФ об овощах, которые нельзя есть сырыми

Овощи крайне важны для полноценного питания. Тем не менее, далеко не все из них можно употреблять в сыром виде. Об этом рассказала нутрициолог Ната Гончар.

По словам специалиста, некоторые овощи без предварительной обработки могут скорее навредить, чем принести пользу для здоровья человека. К овощам, нерекомендуемым для употребления в свежем виде она отнесла:

• свеклу;
• спаржу;
• картофель;
• морковь;
• шпинат.

* Ранее “HandyNews” рассказало о восьми продуктах, которых следует избегать при проблемах с щитовидкой.