Овощи крайне важны для полноценного питания. Тем не менее, далеко не все из них можно употреблять в сыром виде. Об этом рассказала нутрициолог Ната Гончар.
По словам специалиста, некоторые овощи без предварительной обработки могут скорее навредить, чем принести пользу для здоровья человека. К овощам, нерекомендуемым для употребления в свежем виде она отнесла:
- свеклу;
- спаржу;
- картофель;
- морковь;
- шпинат.
* Ранее “HandyNews” рассказало о восьми продуктах, которых следует избегать при проблемах с щитовидкой.
