Наиболее тяжелыми для пищеварительной системы человека являются многокомпонентные блюда. Чем проще пища, тем легче она усваивается организмом. Об этом в беседе с Газетой.ру рассказал онкологов ENYGO Антон Ильин.
Специалист отметил, что самым вредным, с его точки зрения, является салат оливье, как с позиции калорийности, так и его состава. За ним следом идут любимые многими “селедка под шубой”, салат из “крабовых палочек” и “мимоза”. По мнению Ильина, если человеку дорого его здоровье, он, непременно, постарается избежать их употребления.
