Яйца являются одним из наиболее популярных продуктов, используемых для приготовления завтрака. О пользе яиц сказано много, однако, по мнению диетологов, им можно найти более чем достойную замену или альтернативу.
Согласно расчетам специалистов, замена яиц на орехи приводит к уменьшению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний на 17%. Кроме этого на 18% снижается риск диабета, а вероятность преждевременной смерти падает на 15%.
Уточним, что при анализе рассматривалось употребление 25–28 граммов орехов. При этом отказ от яиц не был обязательным условием, пишут обозреватели MedikForum.