В канун «сезона спаржи» диетолог Нурия Дианова рассказала о пользе этого во многом недооцененного овоща.
Спаржа богата клетчаткой и множеством полезных микроэлементов, а также содержит большое количество витаминов А, В, Е, и С. Регулярное употребление спаржи благотворно влияет на состояние кровеносной системы, а также на уровень тестостерона у мужчин.
В беседе с радио Sputnik врач напомнила об опасности атеросклероза, прекрасной профилактикой для которого также является спаржа. Еще одним плюсом рассматриваемого продукта является его низкая калорийность. То есть его потребление не приведет к появлению лишнего веса.
Стоит отметить, что как и у прочих продуктов спаржа имеет ограничения и противопоказания к употреблению. Поэтому перед изменением рациона необходима консультация специалиста.