О пользе фруктов и овощей знают абсолютно все, а вот о том, какую часть в рационе они должны занимать – задумывается не каждый. Британский диетолог Кейт Лливелин-Уотерс в статье, опубликованной Daily Mail, восполнила этот пробел.
По словам эксперта, для поддержания здоровья совсем не обязательно вести скрупулезный подсчет калорий. Все, что для этого необходимо – сбалансированное и разнообразное питание.
Так в рацион мужчины ежедневно должно входить не менее 56 граммов белка и около 30 граммов клетчатки. Для женщин первый показатель несколько ниже и равняется 45 граммам. Если вернуться к овощам, то за неделю человек должен употреблять не менее 25 единиц, а а идеале за сутки нужно съедать порядка 7 порций овощей и фруктов.
Для внесения разнообразия диетолог рекомендовала раз в неделю покупать овощ, который вы ни разу не пробовали ранее.