Лето – сезон изобилия фруктов и ягод. Понимая, что очень скоро это закончится многие стремятся насытиться ими впрок. По нению кандидата медицинских наук Николая Матвеева данная стратегия далека от оптимальной.
Несмотря на привлекательные цены и неоспоримую пользу овощей и фруктов поедать их без меры, как минимум, неразумно. Избавиться от лишних килограммов с помощью такой диеты на долго также не получится, уверен специалист. В лучшем случае – все вернется на круги своя.
Для достижения лучшего результата Матвеев рекомендовал сбалансировать рацион и не бросаться в крайности. Во избежание соблазна съесть больше допустимого врач посоветовал относиться к фруктам как к десерту и употреблять их после основных блюд.
Он также отметил, что переизбыток фруктозы влечет повышенную нагрузку на печень. Тем же, кто страдает от гастрита следует остерегаться кислых ягод и фруктов. В противном случае вместо ожидаемого удовольствия можно получить противоположный результат.
