Руководитель компании «Союзкомпонент» Светлана Баласанян в беседе с Газетой.ру опровергла распространенные слухи о том, ГМО провоцируют онкологию и аллергию.
Технолог пояснила, что внесение генетических изменений преследует целью улучшение свойств у конечного продукта. Специалист подчеркнула, что отметка об отсутствии ГМО вовсе не означает, что приобретаемый вами продукт безопасен. Он может включать в себя множество вредных для организма ингредиентов. Эксперт подчеркнула, что безопасность употребления ГМО является научно доказанным фактом. Иными словами, они не являются фактором, увеличивающим вероятность развития аллергии и онкологических заболеваний, подытожила Баласанян.