Эксперты ВОЗ подсчитали, что для поддержания здоровья ежедневно следует употреблять по 400 граммов растительной пищи. Об этом сообщило издание Daily Mail.
Согласно расчетам ученых, оптимальным количеством приемов пищи является пять раз в сутки. При этом за каждый прием нужно съедать определенную часть от выделенного объема. Это может быть фрукт или овощ среднего размера, две горсти ягод, либо два маленьких фрукта, размером с киви. Также частью приема пищи может быть 150 мл несладкого сока или несколько ложек сыпучих продуктов.
При этом, по мнению диетолога Мэтью Ламберта, замороженные овощи или фрукты практически идентичны их свежим «собратьям».