Австралийские ученые разработали способ приготовления холодного кофе за 3 минуты. При этом вкус напитка и аромат не уступают классической рецептуре, сообщает издание Акротайм.
Ученые предложили использовать ультразвук для приготовления кофе. В результате напиток становится более мягким, а его калорийность снижается. Изобретатели полагают, что новая технология придется по вкусу большинству потребителей. В будущем специалисты планируют приготовить напиток из всех сортов кофе.