Ученые из Новосибирска изобрели водку, после которой у любителей горячительных напитков не будет похмелья, сообщает Mash Siberia. Открытие было сделано случайно, в процессе поиска лекарства от диабета.
В ходе работы над созданием биоактивной добавки на основе ягеля, двое исследователей, Николай Баранов и Оксана Афанасьева, попробовали смешать олигосахариды, выделенные из этого растения, с водкой. В результате эксперимента, напиток сохранил свою крепость и потерял львиную долю вредных качеств. Было отмечено, что (если не переходить разумные границы) похмелье после употребления напитка точно не наступит.
Ученые надеются на то, что, продолжив эксперименты с ягелем, им все-таки удастся создать лекарство от диабета.
