В 2023 году в Ленобласти появится собственное производство черной икры. Об этом сообщил председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу 47 региона Олег Малащенко.
Развитием данного направления займется хозяйство “АкваФерма”, расположенное в деревне Тяглино под Гатчиной. За первый год фермеры намерены произвести порядка 350 кг продукта. Говоря о планах на будущее Малащенко выразил надежду, что это станет только началом.
