Австралийские ученые из университета Аделаиды назвали распространенный овощ, сок которого полезен для сердца.
В результате проведенных исследований эксперты установили, что употребление томатов способствует снижению уровня холестерина. Калий, присутствующий в составе помидоров, приводит к нормализации артериального давления и улучшению работы сердца, в то время, как антиоксиданты, также содержащиеся в продукте, защищают организм от воздействия свободных радикалов.
Специалисты пришли к выводу, что включение томатного сока в свой рацион не только укрепляет иммунитет, но и способствует увеличению продолжительности жизни путем снижения вероятности сердечно-сосудистых заболеваний и нормализации уровня холестерина, пишет издание «Planet-today».
