Эндокринолог поделилась собственным рецептом защиты от диабета 2 типа


Доктор медицины Сун Ким из Стэнфордского университета в Калифорнии (США) поделилась собственным «рецептом здоровья». Эндокринолог призналась, что просто одержима некоторыми видами салата и капусты.

Своим пациентам с диабетом второго типа она рекомендует съедать по три разных овоща (картофель — не в счет) и два фрукта в сутки. Доказано, что употребление этих продуктов является ключевым фактором сохранения здоровья.

«Я стараюсь, по возможности, питаться дома,» — рассказывает Сун Ким. Меню на день выглядит примерно следующим образом:

  • Завтрак: цельнозерновой хлеб, салат или капуста, помидор, яйцо или авокадо.
  • Обед: Два овоща, и фрукта.
  • Ужин: Рыба или курица, цветная капуста или брокколи.

Безусловно, невозможно изо дня в день питаться одним и тем же. Суть «диеты» заключается в ключевой роли овощей и фруктов, а также в отказе от жирной пищи. Питайтесь правильно и будьте здоровы!


Читайте «HandyNews» в:  [Яндекс Новости]   [Google Новости]


Поделитесь информацией с друзьями:
HandyNews